了解一下蔬菜配送的要求
要清楚地了解包装物的物理、化学和其他一些特殊性能;
了解被包装物在物流过程中,尤其在运输和储存环节上可能经受的外界影响、危害等情况;
熟悉各种包装材料的性质与被包装物资的适应性;
考虑包装方法的实施和包装作业的方便性,尤其要考虑使用包装机械作业的可能性及生产效率;
蘑菇含有丰富的营养价值,但是与此同时,我们也一定要注意预防蘑菇事件的发生。蘑菇种类繁多,一些食用蘑菇味道鲜美,石碣学校食堂蔬菜配送中心,受到给人们的喜爱,很多地方群众有采食蘑菇的习惯,民间有各种鉴别蘑菇是否是的方法,单总来看这些方法并不---,的鉴定方法是形态学鉴定,这种鉴定方法---很难以掌握,食堂拥有一系列的鉴定设备和数据,所以在不会出现过蘑菇的事件。
农产品配送行业服务标准是什么?
1、农产品存储
农产品存储库应保持清洁,无异味,需要通风降温,存储区可分为冷藏区、保鲜区、冷冻区,蔬菜和水果保鲜区的温度在0—-15℃,畜禽肉冷藏区的温度在0—4℃。畜禽肉、水产品冷冻区温度小于零下18℃。
2、农产品检测
农产品配送公司应建立有食品检验室,检测室具备对农,---残留,水分等常规项目进行快速检测的能力。
3、供应商管理
农产品配送公司应对供应商的供货能力,产品---能力等进行动态综合评价,学校食堂蔬菜配送中心,以确定合格供应商,石龙学校食堂蔬菜配送中心,建立并保持“供应商评价表”和“合格供应商明细表”,并按规定索取相关的检疫和检测合格证明。
4、配送加工
农产品配送公司应对配送加工作业区进行定期消毒,并作好消毒记录。配送运输车箱体内应保持清洁和卫生,不能有---物、碎片或其他---气体或异味,并保持记录。
5、产品召回
农产品配送公司应建立并实施农产品召回制度,以---存在或可能存在农产品安全事故被相关方及时的获知和控制,降低危害扩散。
红色健康蔬果——番茄
:番茄中的番茄红素,具有---的作用,它能够保护细胞不---害,还能修补已受损的细胞,抑制和清除人体内的自由基。保护系统,降低---病、的发病率,对、有一定的效果。
增强食欲:番茄中含有丰富的---a、c、p及b族---,茶山学校食堂蔬菜配送中心,其纤维素、有机酸、钙的含量也---,常吃可远离,---,增强食欲。
不起眼的健康蔬菜——马铃薯
养护脾胃:生活在气候干燥地区的人应该多吃些马铃薯,因为马铃薯可以---燥热、,还可养护脾胃,润肠。
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